겨울철 주방 온도가 낮으면 설거지하는 시간이 평소보다 훨씬 길게 느껴집니다. 차가운 물로 설거지를 하면 손이 시리고, 설거지 효율이 떨어지며, 때로는 기름기와 음식물이 잘 지워지지 않아 불편함을 겪습니다. 많은 사람이 그냥 따뜻한 물을 틀고 설거지를 시작하지만, 온도 관리와 설거지 순서, 도구 활용만 잘해도 훨씬 빠르고 깔끔하게 끝낼 수 있습니다. 이번 글에서는 겨울철 낮은 주방 온도에서도 설거지를 빠르고 효율적으로 하는 실용적인 방법을 단계별로 정리했습니다. 1. 설거지 전 준비 단계빠른 설거지를 위해서는 사전 준비가 필수입니다.음식물 찌꺼기는 바로 제거 → 배수구 막힘 방지냄비, 프라이팬 등 큰 용기는 미리 물에 담가 불린다 → 기름과 음식물 불림세제, 수세미, 장갑 등 설거지 도구를 미리 준비이 단..